2008年03月08日のアーカイブ

大好きないちごで
手づくりイチゴワインをつくりました。

材料

いちご　　１パック
はちみつ　大さじ２～３
白ワイン　７５０ＣＣ

つくり方

①いちごは軽く洗ってへたをとる。
②密閉容器にはちみつを入れワイン少々を加えて
　よく混ぜる。
③はちみつがとけたら、残りのワインを加える。
④③にいちごを加え、表面にラップをする。
⑤容器にふたをする。
⑥1日から1週間待つ。

1週間置いたらこうなりました。



本格的！！



グラスに入れるととってもいい色です。

香りがとっても良くて美味しかった。

漬けておいたいちごを5つほど食べたら
すっかり酔っぱらってしまいました。
私、お酒弱いんです。
今、ほぇ～って感じでブログかいてます。